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LAZY SUNDAY: TRADITIONELLER INDONESISCHER BENEFIZBRUNCH FÜRS NUU

  • Galerie Werkstatt NUU Wilhelm-Exner-Gasse 15 1090 Wien Austria (map)

In heimeliger Wohnzimmerathmosphere stehen am Buffet indonesische traditionelle und hausgekochte Speisen für uns bereit. Kommen Sie mit Ihren FreundInnen zum Essen und Plaudern. Genießen Sie einen entspannten Sonntag !  Da es in ganz Wien kein indonesisches Restaurant gibt, ist unser Lazy Sunday eine seltenen Gelegenheit in den Genuß dieser vielfältigen und bodenständgen Küche zu kommen !  Der Brunch ist eine Benefizveranstaltung für das NUU - dafür vielen Dank an Yani Soemardi und Kuliyani Indocuisine, ihrem wunderbare Kochkulturprojekt.

UNSER LAZY SUNDAY MENÜ:

SOP JAHE WORTEL: Ingwer-Karottensuppesuppe mit Kokosmilch a la Kuliyani
TONGSENG SAPI: Rindfleischgeschnetzeltes ( Zentraljava)                                            SOUN GORENG: gebratene Glasnudeln mit Saisongemüse, Kuliyani style                   OSENG TEMPE BUNCIS: Tempeh und Fisolen gedünstet und pikant ( Java)          KAREDOK: Rohkostsalat mit Erdnusssauce ( Westjava)                                                BUBUR CANDIL: Klebereispudding mit Zimt,  Palmzucker und Kokosmilch

Das Menü für Lazy Sunday kostet 20€ / für StudentInnen 15€, - Tee/Kaffee inkludiert, alkoholische Getränke extra. 

Der Gesamterlös des Benefizbrunches geht zu 100%an die Galerie Werkstatt NUU             Nur mit Reservierung unter kuliyani.indocuisine@gmail.com